Reporte del Experimento 1
Separación de Mezcla Heterogénea
Separación de Mezcla Heterogénea
Componentes de la Mezcla:
- Alcohol
- Aceite
- Arroz
- Azúcar
jueves, 27 de agosto de 2015
domingo, 23 de agosto de 2015
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Métodos de Separación
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Tipo de
Mezcla
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Propiedades
Características
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Procedimiento
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Filtración
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Mezcla: Heterogénea
Fusión: Solido-Liquido
Donde el sólido es insoluble en un líquido.
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*Se aprovecha el tamaño de las partículas.
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*Embudo, papel filtro, vaso de precipitado.
*Se hace pasar la mezcla por el embudo con el papel filtro.
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Decantación
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Mezcla: Heterogénea
Fusión: Solido-Liquido
Donde el sólido es más denso, e insoluble en el líquido.
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*El sólido es sedimentado
*Los componentes tienen diferentes densidades.
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*Embudo, vaso de precipitado, soporte universal, nuez doble y pinza metálica.
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Destilación
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Mezcla: Homogénea
Fusión: Liquido-Liquido
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*Se separan mediante condensación y evaporación de los componentes líquidos.
*Los líquidos tienen punto de ebullición distinta.
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*Se coloca un líquido en el matraz de destilación, un termómetro en
la boca del matraz y un tapón.
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Evaporación
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Mezcla: Homogénea
Fusión: Liquido-Gas
Un sólido disuelto en un líquido.
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*No se recupera el componente líquido.
*Átomos y Moléculas ganan energía.
*Variables hidrológicas para establecer un balance hídrico.
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*Se suministra una fuente de calor externo y ocurre una separación por
efecto térmico.
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Cristalización
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Mezcla: Homogénea
Fusión: Solido-Liquido
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*Se forma un sólido cristalino.
*Purifica una sustancia pura.
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*Calentar y enfriar drásticamente las sustancias.
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Cromatografía
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Mezcla: Homogénea
Fusión: Liquido-Liquido
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*Se ponen en contacto dos fases:
-Móvil
-Estacionaria
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Por:
*Absorción
*Partición
*Intercambio Iónico
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Referencia:
a Química
Hein Morris
Grupo Editorial Iberoamérica
E.U.A
Pag.705 Año: 1990
miércoles, 19 de agosto de 2015
lunes, 17 de agosto de 2015
¿PORQUE SE CONTAMINA
EL AGUA?
A)
Importancia del Agua por sus usos
El agua cubre las dos terceras partes del planeta tierra,
está por todas partes y sus usos son prácticamente infinitos. De entre esos
usos múltiples se incluyen beber, lavar, cocinar, limpiar y eliminar desechos.
El agua a pesar de estar en todos lados es indispensable
para la vida en el planeta.
B)
El Agua en la Vida Cotidiana
Los límites del Distrito Federal fueron rebasados por el
crecimiento de la ciudad, pues ahora ocupa los municipios del Estado de México,
que se encuentran a su alrededor. En su conjunto sus habitantes son más de 20
millones de habitantes a la que se ha denominado Zona Metropolitana de la
Ciudad de México. Todos los habitantes de esta consumimos más de 74 metros
cúbicos de agua por segundo.
Con respecto a los usos que se le da al abastecimiento de
agua se tienen básicamente tres: la mayor parte, que corresponde al 67 por
ciento, se destina al sector doméstico; el 17 por ciento lo utilizan las
industrias y el 16 por ciento restante se destina a servicios, como escuelas,
hospitales y oficinas, entre otros.
El consumo promedio por persona en el Distrito Federal es de
364 litros al día. Un habitante del Estado de México gasta en promedio 250
litros diarios. En las zonas de altos recursos se gastan en promedio 600 litros
por habitante al día, mientras que en zonas menos favorecidas el consumo es de
20 litros por habitante al día.
C)
Consumo del Agua
El agua se gasta de forma directa o indirecta. Las personas
usamos agua con fines directos lo que incluye el empleo de agua para bañarnos,
beber y cocinar. Los usos indirectos incluyen las grandes cantidades de agua
que se requieren para cultivar los granos; para procesar la madera y para
producir el acero, entre otros.
El consumo de agua se encuentra dentro de cualquier cosa. La
industria requiere de enormes cantidades de agua para producir los
satisfactores que todos necesitamos.
D)
Contaminación del Agua
Con el avance de las culturas se fueron desarrollando tecnologías
para el transporte del agua a grandes distancias, para su uso y reusó. Esto favoreció
el aumento de la población humana. Este incremento implica el abastecimiento de
bienes y servicios, que en su producción utilizan y contaminan gran cantidad de
agua.
El agua contaminada es solo agua con otras sustancias
deseables o indeseables que pueden estar suspendidas o disueltas. Algunos gases
y minerales disueltos dan al agua un placentero sabor; razón por la cual
ciertas marcas de aguas minerales son famosas. Pero otras sustancias disueltas
o suspendidas en el agua pueden provocar mal olor o sabor y causar daños a la
salud.
La actividad humana contamina el agua de manera directa o
indirecta: la primera es cuando vertemos sustancias nocivas directamente en
ella; la segunda, es cuando los desechos que se depositan en el suelo se filtran hacia el
subsuelo y contaminan los mantos acuíferos. Las fuentes de contaminantes de
agua se pueden clasificar, en función de sus usos: en urbana, industrial y
agropecuaria.
Urbana: Es la fuente más difícil de controlar. Se producen la mayor
cantidad de desperdicios, pues cada vez que los usamos contaminamos con materia
fecal y papeles alrededor de 10 litros de agua.
Industrial: Se producen cuando los desechos son arrojados a un
sistema urbano de drenaje o directamente a un cuerpo de agua, los cuales deben
ser controlados por cada empresa. En algunos casos el tratamiento permite el
reciclaje dentro de las mismas plantas antes de desechar el agua. Aun así, la
falta de interés por la conservación del medio y el costo que ello implica, dan
como resultado que una gran cantidad de contaminantes se arrojen diariamente.
Agropecuaria: Esta fuente incluye fertilizantes, pesticidas y
herbicidas químicos, materia orgánica y desechos de animales, producto de
instalaciones dedicadas a la engorda y la crianza del ganado
Los principales generadores de aguas residuales son: química,
azúcar, papel y celulosa, petróleo, bebidas, textil, siderúrgica, eléctrica y
alimentos, que en total generan 82 por ciento de estas aguas.
Los contaminantes más comunes se pueden clasificar de manera
general en físicos, químicos y biológicos:
Físicos o Solidos: Pueden ser de origen natural o producto de
las actividades humanas.
Químicos: Pueden ser de origen orgánico o inorgánico.
Biológicos: Son las bacterias, hongos, virus, algas y todo tipo
de plantas acuáticas indeseables. Estos sin control, utilizan el oxígeno disuelto
en el agua y producen enfermedades como la diarrea y la tifoidea.
Los contaminantes químicos se pueden clasificar, atendiendo
a su metabolismo, en: biodegradables y no biodegradables
° Los biodegradables, como los nitratos y los fosfatos
procedentes de los fertilizantes o de la descomposición de la materia orgánica.
° Los no biodegradables son compuestos obtenidos por síntesis
química, como plásticos, pesticidas, metales pesados, etcétera, que, al ser
extraños a los ecosistemas, casi no encuentran organismos capaces de transformarlos
y pueden llegar a concentraciones peligrosas al acumularse en los seres vivos.
E)
Capacidad de la Disolución del Agua
Muchos usos del agua dependen del hecho de ser un disolvente
para una variedad de sustancias. Si estas se disuelven pueden ser llamadas
solutos y la mezcla resultante disolución. Si hay sustancias que no se
disuelven en ella son llamadas heterogéneas.
El agua es mejor disolvente que otro, ya que tiene la
capacidad de disolver a una gran cantidad de sustancias sólidas, liquidas e
incluso gaseosas.
La mayor parte del agua de la Tierra no es pura, si no que
forma disoluciones. Es difícil mantenerla pura ya que es un disolvente. El agua
disuelve más solutos que cualquier otro disolvente, por lo que se le llama “disolvente universal”.
No todas las sustancias son solubles en agua. Su capacidad
de disolución es una de sus propiedades físicas más importantes; sólidos, líquidos
y gases pueden disolverse en ella.
Hernández Reyna Giselle
106 A
Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Vallejo
Química I: Agua y Oxigeno
Antonio Rico Galicia y Rosa Elba Pérez Orta
Páginas.: 15-28 Unidad I Agua: Compuesto Indispensable
1.
¿Por qué se contamina el agua?
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